Buchempfehlung: Das Buch vom Räuchern

Umfassendes Nachschlagewerk zum Thema Räuchern. Die Anwendung, Wirkung und Geschichte von duftenden Räucherwerk wird von Susanne Fischer-Rizzi ausgezeichnet wiedergegeben und ist fundiert recherchiert.

Einige schöne Illustrationen und Rezepte für Räuchermischungen runden dieses Meisterwerk ab.

 

Das Buch vom Räuchern